Народное средство лечение молочной сывороткой
ЛЕЧЕНИЕ СЫВОРОТКОЙ
Статья раскрывает удивительные свойства молочной сыворотки, как средства применяемого при лечении широкого спектра заболеваний уже не только в народной медицине, но и в официальной медицине западноевропейских стран.
Лечение молочной сывороткой широко практикуется в горных районах Германии и Швейцарии, и особенно в тех районах, где практикуется лечение щелочной водой, которую с недавнего времени смешивают с сывороткой и рекомендуют пить пациентам такую смесь, как в теплом, так и холодном виде.
Такое лечение проводится интенсивно и заключается в значительном ограничении рациона пациента — потреблении около 620 грамм свежей молочной сыворотки в сутки. Принципы лечения сывороткой схожи с принципами лечения молоком.
Сыворотку получают из молока коз, овец, кобыл и коров.
Когда молоко на некоторое время задерживается в воздухе, в него попадает бактерия, вызывающая спонтанное свертывание, при этом сыворотка выдавливается из сокращающегося сгустка; но это есть, так называемая закваска, которая не является такой полезной, как сычужная сыворотка, полученная посредством сычуга. Процентный состав сыворотки:
Вода……………………………………………. 93-31
Лактоза…………………………………………… 4-65
Жир………………………………………………. 0. 24
Протеин…………………………………………… 0. 82
Молочная кислота………………………………………… 0.33
Соль……………………………………………… 0.65
Лечебная сыворотка используется при лечении болезни Брайта = хронического нефрита, а также хронических катаральных состояний пищеварительного тракта. В частности такое лечение рекомендуется при хронической диспепсии, хроническом рецидивирующем кашле, сопровождающимся катаром дыхательных слизистых оболочек.
Доказано, что лечение сывороткой улучшает секрецию при хронических бронхитах, а также повышает полноту пульса, благодаря наличию в сыворотке калиевых солей (Май месяц ). Если ежедневно употреблять более 620 грамм сыворотки в день, улучшается перистальтика при коликах и диспепсии.
Сыворотка, как и обезжиренное молоко, является хорошим диуретиком и потогонным средством, следовательно, такой напиток является полезным в качестве жаропонижающего средства. Группе пациентов лечебного курорта Райхехналь, многие из которых страдали туберкулезом было рекомендовано лечение сывороткой, не смотря на тот факт, что таким пациентам нельзя прибегнуть к строгой диете, поскольку у них очень мало остается в запасе своих собственных сил вследствие заболевания и требуется усиленное питание. Тем не менее, даже в таких случаях рекомендуется краткосрочная сывороточная диета в сочетании с употреблением щелочной воды. Поскольку в таких случаях небезопасно ограничивать диету употреблением только этих двух разновидностей жидкости, пациентам необходимо употреблять азот содержащую пищу со свежими фруктами и зелеными овощами. В Швейцарии и Германии сывороточная диета часто комбинируется с лечением виноградом.
Западными медиками также разработана новая форма лечебной сыворотки – сывороточная пудра (University of Michigan Health System). Лечение сывороткой будет полезным ВИЧ инфицированным людям, людям страдающим заболеваниями печени, раком, катарактой и диабетом ( согласно исследованиям University of Pittsburgh Medical Center). Дозировка сывороточной пудры составляет 30 грамм ежедневно для большинства людей в терапевтических целях. Однако перед началом употребления такой пудры необходимо обязательно обратится к врачу для уточнения индивидуальной дозировки.
Концентрат сывороточного протеина «Иммунокаль» (препарат на основе сыворотки коровьего молока) используется при лечении пациентов с метастазирующей карциномой I и ІІ стадии. Пять пациенток с метастазирующей карциномой груди, один пациент с раком поджелудочной железы и один пациент с раком печени принимали 30 грамм сывороточного протеина ежедневно на протяжении шести месяцев. В результате лечения у шести пациентов уровень лимфоцитов в крови нормализовался. У двух пациентов отмечались признаки регрессии злокачественной опухоли, нормализация уровня гемоглобина и периферических лимфоцитов. У двух пациентов была зафиксирована стабилизация опухоли, с повышением уровня гемоглобина . У трех пациентов болезнь прогрессировала с тенденцией повышения гемоглобина. Такие результаты доказывают, что протеиновый концентрат способен истощать злокачественные клетки, тем самым, делая их более уязвимыми к воздействию химиотерапии (Источник: Отделение Хирургии Dalhousie University, Halifax, Nova Scotia, Canada )
Отрывок из книги:»Practical Dietetics With Special Reference To Diet In Disease»/ «Практическая Диетология c Особым Упором на Вопросы Связанные с Применением Диет при Различных Заболеваниях»- автор William Gilman Thompson.
Примечание.
Во время путешествия по горам Средней Азии получил информацию о том как один табиб (народный лекарь) вылечил молодого человека возраста18лет от запущенного туберкулеза.
Пациенту было сказано-» хочешь пить- пей сыворотку, хочешь есть- пей сыворотку!», любое другое питье и еда запрещались. Через 6 месяцев!!! такой диеты пациент выздоровел.
Для интересующихся вопросами лечения сывороткой может быть интересен рецепт Б.В.Болотова, сочетающий молочную сыворотку и траву чистотела.
Post Views: 958
Как правильно выбрать и хранить продукт
Молочная сыворотка имеет очень короткий срок реализации
. Поэтому можно приобретать ее только в таких местах, где есть все условия для надлежащего хранения. Подобными местами могут быть супермаркеты, продуктовые магазины либо специализированные торговые точки. Обратите внимание на наличие сертификационного знака в точке продажи, это также один из гарантов высокого качества продуктов.
Рекомендуем прочесть: Мазь гидрокортизон. для чего применяется, инструкция по применению, показания, состав
При покупке обратите особое внимание на этикетку товара, ознакомьтесь с составом, который на ней указан. Насторожить должно наличие незнакомых компонентов, а также множество разнообразных химических добавок.
На качественном товаре
обязательно указывают следующее: название и адрес изготовителя, дату производства, термин реализации, а также нормативно-технические документы, согласно которым и производился продукт.
После приобретения молочную сыворотку следует держать в холодильнике, не более чем два дня
(рекомендуется хранить ее в стеклянной таре, это поможет лучше сохранить все ее полезные свойства).
Энергетическая ценность молочной сыворотки
Витамины | % от суточной нормы |
B4 (холин) | 3 |
C (аскорбиновая кислота) | 1 |
B5 (пантотеновая кислота) | 6 |
PP (ниациновый эквивалент) | 1,5 |
B6 (пиридоксин) | 5 |
B2 (рибофлавин) | 6 |
PP (никотиновая кислота) | 1 |
Е (токоферол) | — |
B1 (тиамин) | 2 |
H (биотин) | 4 |
B9 (фолиевая кислота) | — |
B12 (кобаламин) | 10 |
Минералы | |
K (калий) | 5 |
P (фосфор) | 10 |
Cl (хлор) | 3 |
Ca (кальций) | 6 |
Na (натрий) | 3 |
Mg (магний) | 2 |
Zn (цинк) | 4 |
Fe (железо) | — |
Mo (молибден) | 17 |
I (йод) | 5 |
Co (кобальт) | 1 |
Сколько нужно пить молочной сыворотки?
Во всем хороша мера, в том числе и в приеме молочной сыворотки. Чтобы организм получал ежедневно необходимое количество витаминов и микроэлементов, рекомендуется в день выпивать один стакан этого молочного продукта.
Если вы хотите восстановить работу пищеварительной системы после приема сильных антибиотиков, количество сыворотки, употребляемой в день, можно увеличить. Пить больше молочной сыворотки рекомендуется и в период стрессов. Ведь она блокирует образование гормонов, провоцирующих стресс, и помогает быстрее нормализовать эмоциональное состояние организма.
Сыворотка для большинства людей считается достаточно безопасным продуктом, поэтому ее разрешено употреблять даже детям, беременным и кормящим женщинам.
Всегда пользовалась и пользуется большим спросом у населения. Каким-то из молочных продуктов мы отдаем большее предпочтение, а другие относим на второй план (порой вполне незаслуженно). Как раз ко второй категории и относится молочная сыворотка.
Нужно заметить, что, несмотря на то, что сыворотка – продукт «остаточный», она является кладезем множества полезных элементов, минералов и обладает кучей целебных воздействий на организм человека, переоценить которые весьма сложно. Чем же так полезна молочная сыворотка?
Холин
. Для чего нужен организму?
Основные причины возникновения пяточной шпоры
- Травма стопы или самой пятки;
- болезни кровообращения;
- большие нагрузки на стопу (например, постоянное ношение обуви на высоком каблуке или интенсивные спортивные упражнения);
- продольное плоскостопие;
- патологии позвоночника и суставов;
- особо подвержены возникновению шпор женщины старше 40 лет.
Основной симптом, появляющийся при наличии пяточной шпоры — сильная боль при ходьбе и после сна. При этом человек начинает хромать на больную ногу, а при наличии шпор на обеих стопах практически не может ходить. Причем внешне шпора ничем не проявляется, диагностировать ее наличие можно при помощи рентгена.
Способы лечения шпоры массажем
Этот народный метод самомассажа доступен в любое время года. Надо взять кг поваренной соли и нагреть ее. Рассыпать по росной поверхности и покатать пятку в течение 20 минут.
Если есть в наличии ребристая стиральная доска, то можно как бы «стирать» пятку об нее, до тех пор, пока нога не нагреется. Повторять по 2 раза в день, пока проблема не исчезнет.
Катать ногой кукурузный початок по 20 минут дважды в день. Шпора уйдет за пару недель.
Сложить в емкость мелкий картофель и очистки. Сварить и остудить до приемлемой температуры. Потом разминать картофель ногами до полного его остывания. Если же при варке картофель хорошенько посолить,результат будет быстрее.
Стоит знать, что у некоторые народные средства лечения пяточной шпоры есть противопоказания . При непроходящей боли в пятке все-таки лучше будет проконсультироваться со специалистом.
Народные средства лечения пяточной шпоры при помощи ночных компрессов
Лечить пятку можно простым чесноком. Для этого нужно растереть его до кашеобразного состояния и приложить компресс. Процедуру нужно повторять ежедневно до полного исчезновения боли. Чтобы не получить ожог, чеснок можно смешать с медом. При первых же признаках ожога стоит попробовать лечить пятку чем-либо другим.
Чеснок, растертый в кашицу, и толченый мел следует смешать в пропорции 1:1. Прикладывать в виде компресса к предварительно распаренной пятке. Шпора должна пройти через несколько процедур.
Горбушку черного хлеба надо хорошо обмазать дегтем и приложить к пятке. Сверху нога обматывается полиэтиленом и теплым шарфом. Если лечить пятку этим способом, то во время процедуры могут возникнуть болезненные ощущения в суставах, но нужно потерпеть.
При лечении используется 2 способа приготовления компрессов из лука:
- 200 г. лука измельчить в кашицу и положить в пакетик. Опустить ногу в пакет и ногу обернуть теплым шарфом. Утром ногу обтереть тканью, мыть ее не надо.
- Разрезать луковицу на 2 части. В центр половины капнуть дегтя. Эту часть луковицы приложить к больной пятке. Так лечить ногу следует на протяжении 5 процедур.
Неочищенную редьку следует натереть и положить компресс с кашицей на больную пятку. Утром смыть. Для лечения хватит четырех процедур.
Корень растения прокрутить в мясорубке. Прикладывать компресс на ночь. В большинстве случаев, пяточная шпора проходит уже после первого компресса.
Для лечения понадобиться 40 г. животной желчи, 20г. водки, 5г. струганного хозяйственного мыла. Все смешать и положить компресс на предварительно распаренные ноги. Это народное средство принесет результат после первого применения. Можно просто прикладывать желчь, но эффект будет менее заметен.
Средство из сала, уксуса и яйца
Для лечения берут 100 г. топленого сала, 1 куриное яйцо в скорлупе и 100 мл уксусной эссенции. Все смешать и дать настояться в течение трех недель в темном месте, периодически мешая. Это народное средство следует накладывать тонким слоем на распаренную ногу. Сверху стоит положить кусочек сложенного бинта и заклеить пластырем. При сильном жжении лучше смыть мазь. Через три-четыре процедуры пяточная шпора перестанет беспокоить.
Для лечения суставов наши читатели успешно используют Сусталайф. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию. Подробнее здесь…
Это народное средство успешно применяется при лечении пяточной шпоры. Для этого надо вареную в кожуре картошку размять и смешать с чайной ложкой керосина. Как можно скорее выложить смесь на полиэтилен и приложить к пятке. Сверху замотать теплым шарфом. Пяточная шпора должна рассосаться через 5-9 процедур.
Народное средство из меда для лечения пяточных шпор можно сделать тремя способами:
- На лист капусты намазать 1 ч.л. меда и приложить на ночь к шпоре. Процедуру следует делать три вечера подряд.
- Смешать мед напополам с крупной солью. Такой компресс ложится на всю ночь.
- Замесить тесто из меда с мукой. На стопу положить компресс, обмотать полиэтиленом и теплым шарфом. Для избавления от шпоры хватит 10 компрессов.
Рекомендуем прочесть: Аналог Кларитина. Средства для лечения аллергии
Нашатырный спирт и скипидар
При лечении пяточной шпоры нашатырным спиртом и скипидаром следует ежедневно чередовать эти средства. Сам компресс следует делать так: кусок ткани хорошо намочить и приложить к стопе. Прикрыть компресс ватой и замотать теплым шарфом.
Намылить кусок льняной ткани и привязать к пятке. Сверху замотать ногу теплым шарфом или одеть носок. Летом можно использовать лист лопуха, прикладывать его следует нижней частью к пятке.
На небольшой кусочек ткани положить пару ложек свежего творога. Прикрепить к месту образования пяточной шпоры. Курс — 4 процедуры.
Состав и полезные свойства молочной сыворотки
Сыворотка — это продукт желтого цвета или с зеленоватым оттенком, образующийся из свернувшегося молока. Но ввиду того что состав обогащен полезными для организма веществами, его используют в терапии множества болезней. В особенности полезен этот напиток для суставов и костей.
Состав кисломолочного продукта:
- вода — 93%;
- лактоза — 5%;
- сывороточный белок — 0,85%;
- жир — 0,36%;
- витамины, микро- и макроэлементы — 0,53%.
В составе содержатся витамины В-группы: В3, В5, В6 и В9, витамины С и Е, Н. Продукт также насыщен минеральными элементами, необходимыми для всего организма, и в особенности суставно-связочного аппарата: кальций и калий, магний и фосфор, цинк и натрий.
Сыворотка обладает рядом положительных свойств:
- Способствует выведению токсических веществ.
- Нормализует и улучшает функционирование почек.
- Ускоряет метаболизм, благодаря чему ее можно использовать как средство для похудения.
- Оказывает укрепляющее действие на иммунитет, повышает сопротивляемость организма к вирусам и бактериям, оказывая профилактику по предупреждению многих заболеваний.
- Уменьшает концентрацию вредного холестерина.
- Купирует воспалительные процессы в органах пищеварительной системы.
- Лечит язвенное заболевание двенадцатиперстной кишки и желудка.
- Насыщает организм минеральными веществами и витаминами.
- Способствует быстрейшему восстановлению после физических нагрузок, поэтому ее рекомендуется регулярно пить спортсменам.
- Обладает выраженным противовоспалительным действием, благодаря чему используется для ухода за кожей. Лечение угрей, акне и других воспалений на кожном покрове сывороткой дает быстрый и хороший результат.
- Регулирует уровень рН в организме.
- Нормализует артериальное давление.
- Очищает кровеносные сосуды, восстанавливает их эластичность и укрепляет стенки.
- Оказывает положительное влияние на работу сердца.
Лечить сывороткой рекомендуется такие тяжелые заболевания, как псориаз и экзему. За счет содержания кальция, магния и других элементов, этот продукт оказывает благоприятное влияние на суставную и хрящевую ткань. Укрепляет суставы, способствует их быстрейшему восстановлению после травм, предупреждает их преждевременное старение и износ. Спортсмен, который использует регулярно сыворотку, имеет крепкие колени и голеностопы, его суставы не подвержены травмированию и износу из-за частых физических нагрузок.
Источник
Молочная сыворотка относится к вторичному производству молочной продукции. Она образуется за счет нагревания кислого молока. По цвету, сыворотка бывает белой, слегка зеленоватой и беловато-желтой. Это зависит от жирности молока, чем молоко жирнее, тем сыворотка будет гуще и желтее. Получить сыворотку можно как с коровьего, так и с козьего молока. Большая часть сыворотки — это вода, она занимает практически 93% ее состава, а вот остальная часть — это полезные макро и микроэлементы, витамины. В сыворотке почти нет жиров, поэтому ее целесообразно применять людям с избыточным весом, а также тем, кто страдает хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В сыворотке содержится много белка, кальция, калия, магния, фосфора и лактозы. Молочная сыворотка в народной медицине применяется не так давно, хотя с ее помощью можно укрепить иммунную систему и вылечить многие заболевания.
При головной боли помогает холодный компресс из сыворотки. Для этого необходимо бинт или кусок марли смочить в сыворотке, слегка отжать и приложить к лобной части головы, от одного виска к другому. Принять горизонтальное положение и лежать 20 минут. За это время, как утверждает народная медицина, головная боль отступит. Также молочную сыворотку при головной боли рекомендуется принимать внутрь. 1 стакан сыворотки выпить мелкими глотками. При постоянной головной боли пить целебный напиток нужно 2−3 раза в день.
Для лечения больных суставов, артритов и артрозов делают теплые компрессы из молочной сыворотки. Сыворотку подогревают до 40 градусов, марлевые повязки пропитывают теплой жидкостью, слегка отжимают и прикладывают к больным суставам. Сверху утепляют с помощью ваты и фиксируют повязкой. Такие процедуры желательно проводить в вечернее время перед сном, а утром повязку снять.
При длительных запорах принимать по 1 стакану молочной сыворотки 2 раза в день утром и вечером. Утром пить следует сыворотку натощак, сразу после пробуждения. Кисломолочный напиток перед применением рекомендуется слегка подогреть.
При варикозном расширении вен и тромбофлебите делают влажные повязки из молочной сыворотки. Бинт перед применением следует намочить в сыворотке, подогревать ее не нужно и начать бинтовать ногу снизу вверх. Желательно процедуру проводить в лежачем положении. Повязку рекомендуется делать 2 раза в день утром и вечером в течение двух недель. Затем делается двухнедельный перерыв и курс лечения повторяется еще дважды. При мелкой сосудистой сетке достаточно будет смазывать места сывороткой.
Многие люди знают, что трофические язвы плохо поддаются лечению. Но их можно вылечить с помощью молочной сыворотки. Для этого делают марлевую салфетку, обильно поливают ее молочной сывороткой, прикладывают к язве и сверху фиксируют бинтом. Менять такую повязку следует по мере ее высыхания, несколько раз в день.
Сыворотка помогает бороться с лишним весом, она очищает кишечник и печень от токсинов и шлаков. Замечено, если выпивать натощак стакан молочной сыворотки, то нормализуется стул, человек становится более спокойным и уравновешенным. С помощью молочной сыворотки можно делать разгрузочные дни. Для этого необходимо запастись трехлитровой банкой сыворотки и пить ее в течение всего дня небольшими глотками. Кушать в этот день ничего не рекомендуется, можно пить воду. После такого разгрузочного дня наблюдается легкость во всем организме.
Без сыворотки не может обойтись и косметология. В народной медицине существует множество рецептов с применением молочной сыворотки. С ее помощью можно избавиться от прыщей, мелких морщин, укрепить волосы и вылечить перхоть.
При прыщах и угревой сыпи утром и вечером нужно умываться молочной сывороткой. Или же после умывания протирать лицо ватным диском, смоченным в сыворотке. Сыворотку можно замораживать и использовать ледяные кубики для протирания лица и шеи.
При мозолях на ногах, а также при натоптышах, распаривают ноги в горячей воде, затем к ороговевшим местам прикладывают компресс, приготовленный из подогретой сыворотки. Еще один способ удаления натоптышей и мозолей, для которого необходимо ржаной хлеб размочить в молочной сыворотке и приложить его к больным местам. Процедуру лучше всего делать на ночь.
Волосы будут гуще и блестящее, если их мыть молочной сывороткой вместо шампуня. Сыворотку также можно втирать в корни волос при их выпадении. На чистые вымытые волосы нанесите молочную сыворотку, вотрите ее в корни, повяжите на голову полиэтилен и утеплите платком или шапочкой. Через полчаса смойте теплой водой.
Как ни странно, но молочная сыворотка не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости
Источник